Leírás és Paraméterek
A csomag tartalma 3 db 120 ml-es különleges hagymalekvár.
Hagymalekvár barna sörrel és juharsziruppal
A testes barna sör, jól kiegészíti a karamellen krémesre párolt lila hagymaszeleteket.
A kanadai juharsziruppal édesítették, balzsamecet tette savanykássá.
Hagymalekvár füstös szilvával
A felszeletelt lilahagymát addig dinsztelték az aranybarnára karamellizált cukron a szilvával együtt, míg krémes állagú lesz.
Hozzáadták a vörösbort, a modenai édes borból készített balzsamecetet, pár csipet chilipaprikát és természetes füstből készített kivonatot.
Hagymalekvár chardonnay-val
A fehér hagymából készített lekvárhoz a cukrot gyengén, halványbarnára pirították.
Bianco balzsamecettel és chardonnay borral tették még izgalmasabbá.
Muskotályos szőlőre emlékeztető színe és krémes állaga van.
Jól illik sajtokhoz, pástétomokhoz és grillezett halakhoz.
